GB/T20938-2007 GB/T 20938-2007 罐头食品企业良好操作规范
标准编号：GB/T 20938-2007 时间：2007-07-11 大小：KB 浏览次数：463 下载次数：144| 资料名称： | GB/T20938-2007 GB/T 20938-2007 罐头食品企业良好操作规范 | |
| 标准类别： | 国家标准 | ||
| 语 言： | 简体中文 | ||
| 文件类型： | .rar | ||
| 整理时间： | 2007-07-11 | ||
| 授权方式： | 免费下载 | ||
| 下载方式： | FTP下载 | ||
| 等 级： |  |
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| 标准状态： | （仅供参考） | ||
| 作废日期： | （仅供参考） | ||
| 实施日期： | 2007-12-01（仅供参考） | ||
| 浏览次数： | 463次 |
| 标准简介： | GB/T 20938-2007 罐头食品企业良好操作规范 国家标准(GB) GB/T20938-2007 本标准规定了罐头食品企业的术语和定义、厂区环境、厂房和设施、设备和工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、加工过程控制、质量管理、卫生管理、成品贮存和运输、文件和记录、投诉处理和产品召回以及管理制度的建立与审核等方面的基本要求。本标准适用于罐头食品厂的设计、建造、改造、生产管理和技术管理。 标准压缩包解压密码：www.51zbz.com |
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| 标准编号： | GB/T 20938-2007 正在载入地址 | |
| 标准名称： | 罐头食品企业良好操作规范 | |
| 英文名称： | Good manufacturing practice for canned food enterprises（仅供参考） | |
| 替代情况： | （仅供参考） | |
| 采标情况： | （仅供参考） | |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会（仅供参考） | |
| 页 数： | 平装16开 页数：23, 字数：38千字（仅供参考） | |
| 首发日期： | 2007-06-04（仅供参考） | |
| 复审日期： | （仅供参考） | |
| 提出单位： | 中华人民共和国科学技术部（仅供参考） | |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会、全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会（仅供参考） | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会（仅供参考） | |
| 起草单位： | 全国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、广州鹰金钱企业集团公司等（仅供参考） | |
| 相关标准： | 无相关信息 | |
| 下载次数： | 144次 | |
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