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GB/T20575-2006 GB/T 20575-2006 鲜、冻肉生产良好操作规范

标准编号:GB/T 20575-2006 时间:2006-09-14 大小:KB 浏览次数:438 下载次数:76
资料名称: GB/T20575-2006 GB/T 20575-2006 鲜、冻肉生产良好操作规范
标准类别: 国家标准
语  言: 简体中文
文件类型: .rar
整理时间: 2006-09-14
授权方式: 免费下载
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等  级:
标准状态: (仅供参考)
作废日期: (仅供参考)
实施日期: 2007-01-01(仅供参考)
浏览次数: 438次
标准简介: GB/T 20575-2006 鲜、冻肉生产良好操作规范 国家标准(GB) GB/T20575-2006 本标准规定了鲜、冻肉生产的术语和定义、用于生产鲜、冻肉的动物饲养要求、运输要求、屠宰要求、设施要求、卫生要求、过程控制和检验检疫要求等内容。 本标准适用于供人类消费的鲜、冻猪、牛和羊肉产品,包括售出后直接或经进一步加工后供食用的鲜、冻猪、牛和羊肉产品,但不包括其他法规规定的家禽、鱼类与野生动物。

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标准编号: GB/T 20575-2006 正在载入地址
标准名称: 鲜、冻肉生产良好操作规范
英文名称: The specification of good manufacture practice for fresh and frozen meat processing(仅供参考)
替代情况: (仅供参考)
采标情况: CAC/RCP 011 Rev.1-1993,NEQ(仅供参考)
发布部门: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会(仅供参考)
页  数: 平装16开  页数:16, 字数:26千字(仅供参考)
首发日期: 2006-09-14(仅供参考)
复审日期: (仅供参考)
提出单位: (仅供参考)
归口单位: 商务部(仅供参考)
主管部门: 商务部(仅供参考)
起草单位: 商务部屠宰技术鉴定中心(仅供参考)
相关标准: 无相关信息
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